Cura disintossicante : la monodieta di frutta e verdura

Il principio del cibo unico

La dieta monoalimentare, antenata delle cure disintossicanti, può sembrare difficile da seguire. La sua efficacia fa dimenticare rapidamente la frustrazione di mangiare un solo alimento.

Il principio della dieta unica consiste nel mangiare un solo alimento.

Questo alimento deve essere scelto con cura dall'elenco dei 27 frutti e ortaggi con potere redox. Questa frutta o verdura sarà scelta anche in base alla stagione o all'emuntorio che si vuole trattare.

La monodieta ha un doppio interesse :

• per sfruttare i benefici detox dell'alimento scelto;
• per mettere a riposo l'apparato digerente dandogli un solo alimento da assimilare, che gli permette di dedicare meno energie alla digestione e di concentrarsi sull'eliminazione.

I diversi programmi dietetici singoli

In una singola dieta, il principio è quello di mangiare tutta la frutta o la verdura che si desidera. Seguite il vostro appetito, non ci sono restrizioni.

La dieta unica può essere seguita in diversi modi :

• Con 1 pasto al giorno, per una settimana. Ad esempio, sostituite la cena con un pasto a base di sola uva, per 7 giorni. Questa opzione è ideale per i principianti;
• Per 1 giorno, a ogni pasto. Ad esempio, si mangia uva mattina, mezzogiorno e sera per tutto il giorno;
• Per 3 giorni, a ogni pasto. Passiamo al livello successivo perché manteniamo questa dieta unica per 3 giorni, riservata ai più motivati. Questa è la formula più efficace.

Il programma dietetico unico può essere seguito due o tre volte l'anno, soprattutto in occasione dei cambi di stagione.

Quali sono le precauzioni da prendere con la dieta unica ?

Anche una dieta di un giorno può essere faticosa se non è ben preparata. Ecco alcuni consigli di base da seguire :

• Per evitare di passare bruscamente dalla dieta abituale alla monodieta, cercate di fare una transizione graduale. A tal fine, durante la settimana che precede la cura, mangiate più verdura e frutta fresca, riducete il consumo di zuccheri, grassi e caffè;
• Al termine della monodieta : continuare a mangiare verdure, reintegrare gradualmente i prodotti dolci e grassi;
• la monodieta può causare alcuni effetti indesiderati : mal di testa, nausea, dolori e brufoli. Questo è un segno che il corpo sta eliminando. Ricordate sempre di idratarvi bene per facilitare questa eliminazione e limitare gli effetti indesiderati. Preferite le tisane;
• La dieta unica è riservata agli adulti sani, escluse le donne in gravidanza. Non è adatto a bambini, donne in gravidanza, persone malate o affette da disturbi metabolici come il diabete.

Una monodieta in accordo con le stagioni

La scelta di un'unica dieta dipende da diversi criteri. In teoria si può scegliere liberamente la frutta o la verdura. La stagione è un criterio essenziale da seguire.

• La dieta della carota (primavera)

Questa dieta è sicuramente una delle più facili da seguire. Le carote hanno un sapore molto delicato che piace a tutti e possono essere preparate in mille modi : in succo, in bastoncini da sminuzzare, grattugiate con un po' di succo di limone, al vapore, in purea.

Usatelo per regolare i movimenti intestinali o per avere una pelle più bella.

• La monodieta della fragola (estate)

Ecco una monodieta che non dovrebbe essere troppo difficile da seguire se vi piacciono le fragole. Naturalmente, per mantenere l'effetto disintossicante, è consigliabile mangiarle semplici.

Molto utile in caso di stitichezza cronica, ma anche di reumatismi, gotta, calcoli urinari o biliari.

• La monodieta dell'uva (autunno)

Questa è sicuramente la monodieta più conosciuta. Permette di depurare l'organismo in profondità e di ristabilire l'equilibrio acido-base, prezioso per il corretto funzionamento dei sistemi naturali di disintossicazione dell'organismo. La cura dell'uvale dura un minimo di tre settimane, senza una durata massima.

Va utilizzato in caso di stanchezza, problemi cutanei, disturbi del sonno o del transito e in tutte le situazioni legate all'eccessiva acidità dell'organismo.

• La cura delle mele (tutto l'anno)

Come la cura della carota, anche quella della mela è facile e pratica da seguire. Le mele sono ricche di sostanze nutritive e, grazie all'elevato contenuto di fibre, hanno un effetto di riduzione dell'appetito. Inoltre, questo frutto può essere consumato in diversi modi, il che significa che si può variare il piacere di mangiarlo masticato, in succo, grattugiato, in una composta cotta o cruda. Potete anche alternare le varietà di mele, da quelle più dolci a quelle meno dolci. La cura delle mele ha il vantaggio di poter essere seguita in qualsiasi periodo dell'anno.

Può essere utilizzato per alleviare problemi digestivi come la stitichezza cronica, i dolori reumatici o per ritrovare una pelle chiara e tonica.