¿ Qué es una hierba desintoxicante ?
Una hierba aromática es un tipo de condimento. Es un alimento que se consume en pequeñas cantidades para embellecer y dar más gusto y sabor a los platos cocinados. La acción desintoxicante de algunas hierbas implica que tienen propiedades medicinales. He aquí los más relevantes.
Menta piperita : un estímulo para la digestión
La menta actúa sobre toda la función digestiva :
- energiza el hígado y los intestinos;
- estimula la producción y la evacuación de la bilis.
Consejo desintoxicante : La menta puede prepararse en infusión. Para ello, añade de 1 a 2 cucharadas de planta fresca o seca a una taza de agua hirviendo y deja infusionar durante 5 minutos. Beber preferentemente después de las comidas.
Albahaca : el remedio contra la hinchazón
La albahaca es uno de los mejores remedios contra la hinchazón, que está relacionada con la acumulación de gases en el aparato digestivo. La albahaca ayuda a expulsar los gases pero también a mejorar la digestión.
Consejo detox : pruébalo en recetas dulces con fresas, es delicioso.
Perejil : el mejor diurético
Esta planta aromática es conocida por su acción diurética que favorece la función renal. Participa en el proceso de desintoxicación gracias a su alto contenido en vitamina C y antioxidantes.
Consejo detox : para conservar todas sus virtudes medicinales, cómelo crudo.
Romero : colagogo y colerético
El romero es colerético, estimula la producción de bilis. También es colagogo, favoreciendo la evacuación de la bilis de la vesícula biliar. Por lo tanto, permite que el hígado y el sistema digestivo en su conjunto funcionen correctamente.
Consejo desintoxicante : el romero se utiliza mejor en platos que se cocinan suavemente durante varias horas, como el pisto, los guisos, las sopas y los papillotes.
Tomillo : el tónico digestivo
Al igual que el romero, el tomillo ayuda a mejorar la digestión. Estimula la acción del hígado y protege este órgano gracias a su riqueza en antioxidantes. También tiene efectos tónicos sobre todo el sistema digestivo.
Consejo desintoxicante : el tomillo puede prepararse en infusión. Para ello, cuente 1 cucharada sopera para una taza de agua hirviendo, que deberá dejar en infusión durante 10 minutos como máximo.
Actualizado en 11 diciembre 2022 a 20:59
