Lievito di riso rosso : abbassare il colesterolo in modo naturale

Come si riconosce questo fungo ?

Il lievito di riso rosso è conosciuto anche con il nome latino di Monascus purpureus.

Può essere identificato da :

• le sue dimensioni : questo fungo è uno dei più piccoli. Microscopico, è invisibile a occhio nudo;
• il suo aspetto : al microscopio, il Monascus purpureus ha un colore rosso;
• il suo terreno di coltura : questo fungo cresce solo sul riso bianco.

Il lievito di riso rosso è commestibile.

Quali sono le proprietà medicinali e i benefici del lievito di riso rosso ?

Il lievito di riso rosso ha notevoli virtù medicinali :

• aiuta a normalizzare il livello di colesterolo nel sangue

Quali precauzioni bisogna prendere prima di utilizzare questo fungo ?

Nonostante l'uso attento e conforme alla prescrizione medica, è possibile riscontrare alcuni effetti indesiderati :

• Dolore muscolare violento;
• un'alterazione del funzionamento del fegato;
• deterioramento del fegato.

Si sconsiglia vivamente di utilizzare il lievito di riso rosso con :

• il consumo di pompelmo;
• Consumo di alcol;
• insufficienza renale;
• insufficienza epatica;
• un disturbo muscolare esistente;
• ipotiroidismo (rallentamento della ghiandola tiroidea);
• farmaci statinici.

IlMonascus purpureus non deve essere utilizzato se :

• donne in gravidanza o in allattamento
• persona anziana;
• bambini di età inferiore ai 18 anni.