Découvrir la Mélisse : Caractéristiques, Culture et Propriétés Thérapeutiques

La Mélisse porte le nom latin de Melissa officinalis. On l’appelle aussi herbe au citron ou piment des abeilles car ses fleurs sont très riches en nectar et cela attire beaucoup les insectes butineurs.

La mélisse peut mesurer jusqu'à 1 mètre (3 pouces) de hauteur. Elle forme des touffes aux tiges carrées et aux feuilles gaufrées et velues très odorantes. Les fleurs sont petites et blanches, elles apparaissent entre juin et août de préférence en zone ensoleillé ou à mi-ombre. La mélisse apprécie une terre fertile, fraîche et aérée.

Mélisse : comment la cultiver et la récolter ?

Le moment idéal pour planter la Mélisse est soit le printemps ou l'automne. Les graines peuvent être semées en pleine terre en hiver ou au tout début du printemps, mais il est important de surveiller les graines car elles peuvent facilement être dispersées par les intempéries. La levée des graines peut se produire entre 10 et 40 jours. Il est recommandé de laisser un espace d'environ 1 mètre (3 pouces) entre chaque plant. L'entretien de la Mélisse consiste à couper les tiges au ras du sol au début du printemps. La multiplication peut se faire par division des touffes au printemps. Un sol riche et léger est le terrain idéal pour la culture de la Mélisse. Il est conseillé d'ajouter du compost à la plantation et au printemps. Le paillage recommandé est du broyat. La Mélisse nécessite une quantité modérée d'eau, ni trop sèche ni excessivement humide. La Mélisse peut également être cultivée en pot, à condition de ne pas laisser d'eau stagner.

Les vertus médicinales de Melissa officinalis

La mélisse est une plante :

• antispasmodique, sédative et légèrement anxiolytique. Elle est très utile dans les troubles digestifs et d'origine nerveuse tels que les palpitations, les migraines, les crampes d'estomac, les insomnies. D'une grande douceur, elle est fortement appréciée des personnes angoissés, anxieux, émotifs, spasmophiles mais aussi des enfants ;
• antivirale et anti-inflammatoire des muqueuses digestives et bronchiques ;
• très puissante antioxydante, protectrice du stress oxydatif, du vieillissement prématuré, causé par les radicaux libres des cellules ;
• répulsive contre les moustiques grâce à ses molécules citronnées.