O que é uma erva para desintoxicação ?
Uma erva aromática é um tipo de condimento. É um alimento que é consumido em pequenas quantidades a fim de embelezar e dar mais sabor e sabor aos pratos cozinhados. A acção desintoxicante de algumas ervas implica que elas têm propriedades medicinais. Aqui estão os mais relevantes.
Hortelã-pimenta : um impulso para a digestão
A hortelã-pimenta actua sobre toda a função digestiva :
- energiza o fígado e os intestinos;
- estimula a produção e evacuação da bílis.
Ponta de desintoxicação : A menta pode ser preparada como uma infusão. Para tal, adicionar 1 a 2 colheres de sopa de planta fresca ou seca a uma chávena de água a ferver e deixar infundir durante 5 minutos. Beber de preferência depois das refeições.
Manjericão : o remédio contra o inchaço
O manjericão é um dos melhores remédios contra o inchaço que está ligado à acumulação de gás no sistema digestivo. O manjericão ajuda a expelir gás mas também a melhorar a digestão.
Ponta de desintoxicação : experimente-o em receitas doces com morangos, é delicioso.
Salsa : o diurético de topo
Esta planta aromática é bem conhecida pela sua acção diurética que suporta a função renal. Participa no processo de desintoxicação graças ao seu elevado teor de vitamina C e antioxidante.
Ponta de desintoxicação : para preservar todas as suas virtudes medicinais, coma-a crua.
Alecrim : colagogo e colerético
O alecrim é colerético, estimula a produção da bílis. É também uma colagoga, promovendo a evacuação da bílis da vesícula biliar. Permite assim que o fígado e o sistema digestivo como um todo funcionem correctamente.
Dica de desintoxicação : o alecrim é melhor utilizado em pratos que cozinham suavemente durante várias horas, tais como ratatouille, pratos estufados, sopas e papillotes.
Tomilho : o tónico digestivo
Tal como o rosmaninho, o tomilho ajuda a melhorar a digestão. Estimula a acção do fígado e protege este órgão graças à sua riqueza em antioxidantes. Tem também efeitos tónicos em todo o sistema digestivo.
Ponta de desintoxicação : o tomilho pode ser preparado como uma infusão. Para isso, contar 1 colher de sopa para uma chávena de água a ferver, a ser deixada a ferver durante 10 minutos no máximo.
Actualizado em 11 dezembro 2022 a 20:59
